Carne

*Pastel de carne y calabaza (*)
*Salteado de lomo Teriyaki c/verduras al wok
*Bifecitos demi-glace con papines asados
*Lomo salteado a la peruana con papas bastón
*Canelones de humita y zapallo con jamón (*)

Ovolácteo vegetariano

*Berenjenas rellenas a la napolitana con jamón
*Canelones de humita y zapallo (*)
*Berenjenas rellenas a la napolitana
*Cazuela de lentejas
*Rollitos de berenjenas rellenos de ricotra sobre pomodoro de tomates (*)
*Hamburguesa de arroz yamani, cebolla caramelizada y champiñones a la pizza con papines asados

Pollo

*Canelones de pollo
*Mil hojas de papa c/ pollo encebollado (*)
*Pastel de pollo y calabaza
*Supremitas a la naranja c/ cebollas caramelizadas c/gratín de vegetales (*)
*Supremitas a la crema de choclo con batatas rusticas
*Supremitas rellenas al limón con papas rusticas (*)
*Supremitas con salsa de morrones asados y calabaza asada
*Teriyaki chiken fingers con risotto de quinoa y verduras
*Boconchinos al verdeo con batata rústica

Pescado

*Filet con salsa scarparo y calabacines al curry ahumado
*Canelones de calabaza y salmón ahumado c/ crema de camarones
*Filet a la crema de roquefort con papines al cilantro
*Filet a la parma con croquetas de arroz yamani y sardo fresco
*Croquetas de brotola con salsa teriyaki y gratin de papa

Cerdo